Добро Пожаловать

Традиционно главное угощение - жареный гусь, как, впрочем, и в России. Однако тут возможны вариан-ты: индейка, свинина (flæskesteg) с картошкой и ко-ричневым соусом, в некоторых областях Ютландии даже капуста (grønlangkål). А на десерт - опять же рисовая каша (из солидарности с гномиками, веро-ятно). Однако на этот раз каша предлагается в холод-ном виде, щедро приправленная пряностями и мин-далем. Она так и называется - миндальный рис (ris-alamande).

    После непродолжительного пения и хоровода во-круг ёлки измученные ожиданием дети получают подарки, а заодно с ними и взрослые. Кстати, допол-нительный подарок получает тот, у кого в рисовой каше окажется целая - не раздробленная - миндали-на. Замечу, что в России существует похожий обы-чай (не связанный с Рождеством) - класть бусину или пуговицу в пельмени, вареники или пирожки. Это предвещает счастье и исполнение желаний то-му, кому попадутся эти “вложения”. О том, что они там имеются, предупреждают заранее.

    Застолье затягивается далеко за полночь. Так что утром мало у кого бывает желание пойти в церковь на собственно рождественское богослужение. По-этому нередко утром 25 декабря священник в наряд-ных ризах отправляет службу в полупустой церкви.

    А датчане опять спешат за стол, на котором чего только нет! На этот раз много рыбных закусок, а к ним, как известно, необходим шнапс, который не полагается в священный вечер накануне. Ну, а со шнапсом веселье приобретает более раскованный характер. Оно ширится и пенится и готово выйти из берегов... однако - на этом все и кончается. 26 декаб-ря (во второй день рождества) иногда можно уви-деть на мусорной свалке - ёлку!

    Праздник кончился, едва успев начаться. Просто люди устали от Адвента - долгого ожидания, прове-денного в суете и забавах. Таким образом, весь рож-дественский праздник в Дании приходится именно на Адвент. Но так было не всегда.
    В старину 25 декабря рождественские гуляния в Дании только начинались. И продолжались они 12 дней и ночей подряд, как и в других христианских странах. Это святки. У Шекспира есть комедия под названием “Двенадцатая ночь”. Это не только назва-ние самой пьесы, но и указание на то, что она стави-лась в период святочных гуляний на 12-ю ночь - са-мую разгульную.

    В Дании на святки устраивали т.н. julestue - соби-рались у кого-нибудь дома, пели и танцевали, а так-же играли в разные игры. Популярной среди моло-дежи была игра в слепого козла (Blindebuk), по-на-шему в “жмурки”. Другой популярной забавой бы-ла игра “Рождественский козел”. Ряженые прятались внутри бутафорского козла. Они появлялись обычно внезапно в разгар веселья и пугали компанию, гоня-ясь за гостями, особенно за девушками. Эти игры - явный элемент языческого культа плодородия. Еще один забавный обычай: в разгар гуляния в комнате неожиданно гасили свет, и в темноте появлялся че-ловек в белом с зажженными свечами, похожими на рога. Это - рождественский Епископ, который снача-ла приводил всех в ужас, а затем принимался шутить и паясничать. Венчал, например, пары, брак кото-рых считался действительным весь вечер, а то и ночь! Все это очень похоже на святочную гульбу ряженых в России в старое время.

    Новый год также приходился на святки. Он всегда был и есть, что называется, открытым праздником, который, в отличие от Рождества, совсем необязате-льно встречать в кругу семьи. Поэтому Новогодний вечер нередко проводят в ресторане или в гостях.
 
123456789Содержание

Новости и Объявления

Обьявления

На сайте были опубликованы обязательные требования к авторам "Нового Берега".

На нашем сайте публикуются В ПОЛНОМ ОБЪЕМЕ романы и повести, фрагменты которых опубликованы в Журнальном Зале.

Новости

Новый номер на сайте

Сегодня был опубликован 65й номер журнала.

2019-06-13
Новый Номер

Сегодня был опубликован 64-ый выпуск нашего журнала.


В связи со скорым закрытием Журнального Зала, все дальнейшие публикации журнала будут происходить исключительно на нашем сайте.

2019-05-13
Новое на сайте

Сегодня был опубликован 63-й номер журнала.

2019-04-29